ブドウ球菌属(スタフィロコッカス属)
ぶどうきゅうきんぞく
皮膚や粘膜などに存在する細菌のグループです。表皮ブドウ球菌や黄色ブドウ球菌など、性質の異なる菌種が含まれます。ワキの皮膚にもみられ、皮膚常在菌の一部を構成しています。
この属の一部にはニオイ成分の生成に関わる菌もあり、スタフィロコッカス・ホミニスは、硫黄を含むニオイ成分3M3SHを生み出す研究で知られています。「ブドウ球菌はすべて無臭」「すべて有害」といった説明は適切ではありません。菌の名前だけでなく、菌種や実際の働きを分けて理解する必要があります。
関連用語
3-メチル-3-スルファニルヘキサン-1-オール(3M3SH)